色々のせて

ピキャンの薪ストーブに色々のせて調理する。
ゆで卵に、鍋に、サーモンのソテー
食後はワインを飲みながらアタリメを炙る。

近所の雑木林や桃農家の選定枝を燃やして
暖をとったり、調理したりするのは
近所の畑でとれた作物を食べるのと同じような感覚。

オール電化のIHクッキングとは対極か・・・？