今日はアップルパイ～♪

リンゴを沢山いただいたので
アップルパイを作ってみました。
天板でリンゴを炒めて
ストーブ下部にあるオーブンで焼きます。
このストーブ、商品名はピキャンオーブンなので
主な機能はオーブンなんですね。
つまり、ストーブとしての機能はおまけ(といっても結構あったかいです）
また、背面にはラジエーターのようなものがついていて
お湯とりができるようになっています。
オーストラリア製ですが、楽天でも買えます。(笑)
僕はニュージーランドからサッシと羊毛断熱材と一緒に輸入。



まず炒めます。美味しそうなあまーい香り・・・



できあがり！　下段と上段の温度差激しく、上段は丸焦げ～
ちょっと不格好ですが、初トライでまずまずの出来！

《暖炉・薪ストーブのお店》【限】Pecan Oven（ピキャンオーブン）　【N-W】

• ショップ: ニッチ・リッチ・キャッチ
• 価格: 357,000 円

コメント 2

蕪さんち，クッキングオーブンだったんですね！
いいな～
我が家は，ごく普通の薪ストーブなので
うらやましいです。

今年初めて中で焼き芋を作り
その味とできばえにに感激！！
とろとろのたき火で焼いたやきいもなんだもの。

今度は中に天板を入れて，
ピザを焼こうと計画中です。
by yuna (2009-12-29 00:39) 

このオーブンに出会うまでは
ずいぶん検討や見学をしました。
当時、１０年前？は勿論、楽天では買えませんでした。
薪ストーブの雰囲気というか、味わいというかは
余りなく、道具といった感じですが
やっぱりガスより美味しく感じます。
yunaさんも色々試されているのですね。
なるほど中に天板ですか。
耐熱煉瓦か何かで足を作って、その上に天板
その下でピザだったらいけるかもですね！
燃焼室ではスモークチーズが簡単に出来ました。
（ということはタールも沢山でてるって事でしょうけど）

by 蕪（かぶら） (2009-12-29 17:57)