おむすび(賞味期限切れ）

今日帰ろうとして，トートバッグの中をふと見てみると
つぶれたセブンイレブンのおむすびが・・・
紀州の梅干しのおむすび。
一昨日買ったもの・・・

私の感覚だと微妙なボーダー。
そこでつい
「2日前のおむすび，食べられますかねえ。」
とまだ職場に残っていた職員に聞いてみた。

Aさん
「そりゃあよした方がいいでしょう。
僕だったら食べないなぁ。季節が季節だしね。
え？食べるの?明日蕪さん，年休ですかぁ?」
（何となく文字にすると意地悪っぽいが印象としてはそれほど悪い感じはしない。）

Bさん
「えーーー，絶対よしなよ。おなか壊すよ！
いくら紀州の梅だってだめだよぉ」

Cさん
「蕪さんはどう思うの？」
『う～ん，微妙なんですよね』

「そんなにおなかすいてるんだ?」
『すいてるし，もったいないって言うか・・・。』

「賞味期限は?」
『きのうの・・・3時，微妙だなぁ』

こうして3人の仲間から，暖かいアドバイスをいただき
車の中で，
『自分の鼻と，舌を信じよう。当たったら当たっただ
ダメで元々！』（何が元々なのかわからないが）
そうおもって，おむすびを包んでいるフィルムを取り払った。
何ともいいのりの香り，充分行けそうだ。
始めちょっぴりかじってみたが，全然大丈夫。普通のおむすびだ。
段々大胆になり，半分くらいはそのまま丸ごと行っちゃいました。


それから
2時間ほどたちましたが・・・。大丈夫。
「案ずるよりも食うは安し。」

コメント 2

昔、食材を仕入れるのに有名メーカーの冷凍食品を使うことになり、そのとき賞味期限について聞いたとことがあります。
最近のコンビニなどで売っている弁当などの製造過程では、最近の付着など徹底した安全管理の工場生産状況にあり、

なんと　解凍後７２時間　常温で放置しても　大腸菌などの数が危険値以下になる。という製造工程で作られているとのことでした。

最近の賞味期間表示などは大げさに書いており、メーカーの保険？的意味合いが大きいようですから、前日の賞味期限切れくらいは　私も平気で食べちゃいます。

もったいないですもの。

by ikeda (2010-06-23 07:11) 

さすがikedaさん，ikedaさんの博学は
何でも聞いてみる姿勢から得られるのですね。
ところで
最近，おむすびは梅干しが一番，と思うように
なってきました。
梅の季節です。
by 蕪 (2010-06-23 23:18)